Go Back
Wir haben sie zu gefüllten Hähnchenbrustfilets und zu Schupfnudeln gegessen für selbstgemachte Curry-Sauce

Curry Sauce - Die perfekte Sauce zu jedem Fleisch

Hier bekommt ihr das Rezept zu einer unglaublich leckeren, schnellen und einfachen Currysauce.

Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten

Zutaten

  • 200 g Schlagsahne
  • 200 g Creme Fraiche Kräuter
  • 3 EL Tomatenmark
  • 3 EL Currypulver
  • 1/2 TL Cayennepfeffer
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 Bund Petersilie kraus

Zubereitung

  1. Legt zunächst alle Zutaten bereit. Hackt die Petersilie dabei so fein wie möglich.

    Bereitet euch alle Zutaten schon mal vor für selbstgemachte Curry-Sauce

  2. Gebt anschließend alle Zutaten in einen Topf. Die Sauce ist schnell und einfach zubereitet.

    Nun wird direkt alles zusammen gemischt für selbstgemachte Curry-Sauce

  3. Verrührt alle Zutaten gründlich mit einem Löffel. Achtet darauf, auch das Tomatenmark vom Topfboden vollständig einzurühren.

    Verrührt alles gut mit einem Löffel für selbstgemachte Curry-Sauce

  4. Stellt den Topf auf den Herd oder Grill und bringt die Sauce zum Kochen. Lasst sie anschließend etwa 2 Minuten köcheln.

    Stellt nun euren Topf auf den Herd oder auf den Grill und lasst alles aufkochen für selbstgemachte Curry-Sauce

  5. Serviert die Currysauce anschließend zu Fleisch oder anderen herzhaften Gerichten.

    Cremige selbstgemachte Curry-Sauce

  6. Die Sauce passt beispielsweise zu gefüllten Hähnchenbrustfilets und Schupfnudeln. Guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen.

    Wir haben sie zu gefüllten Hähnchenbrustfilets und zu Schupfnudeln gegessen für selbstgemachte Curry-Sauce