Auf einen Blick
Feta-Bacon-Taschen vom Grill
Würziger Feta mit Steakpfeffer, zwischen zwei Scheiben Bacon verpackt und als knuspriger Grill-Apetizer auf dem Warmhalterost gegart.
Feta-Bacon-Taschen vom Grill sind ein schneller, würziger Appetizer mit nur drei Zutaten. Dünne Fetastücke* werden mit Steakpfeffer gewürzt, zwischen zwei Bacon-Scheiben* gelegt und zu kleinen Paketen gefaltet. Bei etwa 180 °C garen sie auf dem Warmhalterost rund 20 Minuten. Eine Schale oder Alufolie* darunter fängt eventuell austretenden Käse auf.
Feta-Bacon-Taschen
Hier bekommt ihr das Rezept für leckere Feta-Bacon-Taschen vom Grill. Das perfekte Fingerfood für deine nächste Grillparty.
Zutaten
- 200 g Feta in Salzlacke
- 200 g Bacon in Scheiben
- 1 TL Steakpfeffer
Zubereitung
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Legt eure Zutaten bereit. Hier sind es ja nicht viele. Aber dabei sieht man auch wieder, dass es nicht viele Zutaten brauch um ein leckeres Gericht zu zaubern.
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Schneidet den Feta in 4 Teile. Halbiert diese an der schmalen Kante nochmal, sodass ihr insgesamt 8 dünne Rechtecke habt.
Legt zwei Scheiben Bacon als Kreuz übereinander auf euer Brett. In die Mitte des Bacon kommt eine Scheibe Feta.
Auf den Feta streut ihr nun euer lieblings Steak Gewürz*.
Sehr gut passen auch Gewürze mit Paprika und Knoblauch. 🙂
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Auf das Gewürz kommt nun die zweite dünne Scheibe Feta, sodass das Gewürz zwischen den beiden Fetascheiben liegt.
Legt nun die Baconscheiben um den Feta gerum, sodass ihr am Ende ein schönes Paket bekommt.
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Wenn die Baconscheiben richtig um den Feta gewickelt wurden, sollte nur noch minimal Feta zu sehen sein.
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Wenn diese fertig vorbereitet sind sollten sie so ausschauen.
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Diese kommen für ca. 20 Minuten bei 180° auf den Grill.
Am besten bereitet ihr sie auf dem Warmhalterost zu. Legt darunter eine kleine Schale oder Alufolie, damit evtl. herunter laufender Käse nicht den Gill verdreckt.
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So unglaublich lecker sehen sie aus wenn sie fertig sind.
Köstlich und hervorragend als kleiner Appetizer.
Wir wünschen viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit.
FAQ – Feta-Bacon-Taschen
Der Feta wird in vier Teile geschnitten und diese an der schmalen Kante nochmals halbiert. So entstehen acht dünne Rechtecke.
Zwei Bacon-Scheiben werden kreuzweise ausgelegt. Zwei dünne Feta-Scheiben mit Gewürz dazwischen kommen in die Mitte und werden zu einem Paket eingeschlagen.
Die Taschen garen im Rezept bei etwa 180 °C ungefähr 20 Minuten auf dem Grill.
Das Rezept empfiehlt den Warmhalterost. Darunter sollte eine kleine Schale oder Alufolie liegen, um austretenden Käse aufzufangen.
Verwendet wird Steakpfeffer. Auch Gewürze mit Paprika und Knoblauch passen laut Rezept gut dazu.
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