Curry Sauce - Die perfekte Sauce zu jedem Fleisch
Hier bekommt ihr das Rezept zu einer unglaublich leckeren, schnellen und einfachen Currysauce.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Zutaten
- 200 g Schlagsahne
- 200 g Creme Fraiche Kräuter
- 3 EL Tomatenmark
- 3 EL Currypulver
- 1/2 TL Cayennepfeffer
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 Bund Petersilie kraus
Zubereitung
-
Bereitet euch alle Zutaten schon mal vor.
Die Petersilie schneidet ihr so klein wie ihr könnt.
-
Nun wird direkt alles zusammen gemischt. Wir sagten ja, es ist einfach und schnell 🙂
-
Verrührt alles gut mit einem Löffel. Auch das Tomatenmark, welches sich gerne am Boden sammelt.
-
Stellt nun euren Topf auf den Herd oder auf den Grill und lasst alles aufkochen. Lasst es dann ca. 2 min köcheln.
-
Jetzt kann die Sauce auch schon serviert werden. Wir finden sie unglaublich lecker und passend zu allerlei Fleischsorten.
-
Wir haben sie zu gefüllten Hähnchenbrustfilets und zu Schupfnudeln gegessen.
Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit.
