Mango-Banane-Curryhähnchen
Auf einen BlickMango-Banane-CurryhähnchenGefüllte Hähnchenbrust mit fruchtiger Mango-Bananen-Curry-Masse im Baconmantel – zunächst direkt angebraten und anschließend…
WeiterlesenBeiträge von Olli
Currysauce – Die perfekte Sauce zu jedem Fleisch
Auf einen BlickCurry-Sauce selber machenSchnelle cremige Curry-Sauce mit Schlagsahne, Kräuter-Crème-fraîche, Tomatenmark und Petersilie – in…
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Burgerbuns – Die perfekten Burger Brötchen!
Auf einen BlickBurger Buns selber machenFluffige Burgerbrötchen aus Hefeteig mit Butter, Milch und Ei –…
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Burger Impressionen
Hallo Burgerfreunde, dies soll kein weiteres Burgerrezept werden, sondern euch einfach ein paar Ideen liefern,…
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Griechischer Salat mit Minze
Auf einen BlickGriechischer Salat mit MinzeFrischer griechischer Salat mit Tomaten, Paprika, Gurke, roter Zwiebel, Schafskäse…
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Tzatziki Dip
Auf einen BlickTzatziki Dip selber machenCremiger Tzatziki Dip mit griechischem Joghurt, Sahnequark, fein geraspelter Gurke,…
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Gyros von der Rotisserie (Drehspieß)
Auf einen BlickGyros von der RotisserieSaftiges Schweine-Gyros vom Drehspieß mit Joghurt-Knoblauch-Marinade – 24 Stunden durchgezogen…
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Pulled Chicken aus dem DutchOven
Auf einen BlickPulled Chicken aus dem Dutch OvenZart gezupfte Hähnchenbrust in würziger Tomaten-BBQ-Sauce* mit Bacon*,…
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Caesar Salad Dressing
Auf einen BlickCaesar Salad Dressing selber machenCremiges Caesar-Dressing mit Salatmayonnaise, Sahne, Parmesan, Knoblauch und Weißweinessig…
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Mango-Birnen-Wrap
Auf einen BlickMango-Birnen-WrapFruchtig-frische Wraps mit Mango, Birne, Eisbergsalat, Geflügelsalat und einer Prise Curry – in…
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Parmesan-Knoblauch-Kartoffeln
Auf einen BlickParmesan-Knoblauch-Kartoffeln vom GrillGekochte Kartoffelhälften mit selbstgemachter Knoblauch-Parmesan-Butter, auf dem Grill goldbraun überbacken.Hauptzutaten: Kartoffeln,…
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Geschnetzeltes aus dem DutchOven
Auf einen BlickGeschnetzeltes aus dem Dutch OvenHerzhaftes Schweinegeschnetzeltes mit Champignons, Gewürzgurken, Dunkelbier und Sahnesauce –…
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Pizza vom Gasgrill mit Pizzastein | Rezept & Tipps
Pizza vom Gasgrill mit Pizzastein* gelingt besonders knusprig, wenn du den Grill zuerst stark vorheizt…
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Ein Knuspriges Weißbrot
Auf einen BlickKnuspriges Weißbrot aus dem Dutch OvenEinfaches Weißbrot mit vier Zutaten: im vorgeheizten Dutch…
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Käse-Puten-Tacos
Auf einen BlickKäse-Puten-Tacos vom GrillKnusprige Tacos mit geschmolzenem Gouda, würzig mariniertem Putenfilet, Salat und frischem…
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Das Monster – Zunda MGG362 von Mayer Barbecue
Zunda MGG 362 von Mayer Barbecue Der oben abgebildete Zunda MGG362 ist zu 100% aus Edelstahl…
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Filettopf mit Zwiebel-Sahne Sauce aus dem DutchOven
Auf einen BlickFilettopf mit Zwiebel-Sahne-Sauce aus dem Dutch OvenSaftige Schweinefilet-Medaillons im Baconmantel, in cremiger Zwiebel-Sahne-Sauce…
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Beef-Maker Oberhitzegrill
Dies ist der mittlerweile sehr bekannte Oberhitzegrill aus dem Hause Beef-Maker. Er wird ebenfalls vom…
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Schicht-Cordon-Bleu
Auf einen BlickSchicht-Cordon-Bleu aus dem Dutch OvenWürziges Puten-Schichtgericht mit Kräuteraufschnitt, Butterkäse, Zwiebeln und Honig-Senf-BBQ-Sauce –…
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Rehrücken aus dem SousVide Becken
Auf einen BlickRehrücken sous-vide mit Rotwein-PreiselbeersauceZarter Rehrücken bei 55 °C sous-vide gegart, anschließend kurz scharf…
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